Ingrédients :
Pâte Sablée :
250 g de farine
100 g de beurre mou
75 g de sucre en poudre
1 œuf
2 c à soupe d'eau
Couverture :
90 g de beurre
125 g de sucre en poudre
1 c à soupe de miel
2 c à soupe de crème fraîche
125 g d'amandes effilées
Préparation :
Pour la pâte sablée : Perso j'ai pris une dans le commerce
Faire une boule avec tous les ingrédients et l’étendre assez finement sur un moule carré ou rectangulaire
Pour la garniture :
Mettre dans une casserole le beurre, le sucre, le miel, la crème et porter a ébullition, ajouter les amandes et remettre a ébullition puis étaler sur la pâte
Faire cuire a four chaud à 180° (th 6)
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