Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......
Charlotte aux fraises
Par kiki
Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps repos : 6 h
Difficulté : Facile
Ingrédients :
Boudoirs
500 g de fromage blanc
250 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé
500 g de fraises
un peu de sucre en poudre
Préparation :
Mélanger le fromage blanc et le mascarpone et le sucre vanillé
Couper en petits morceaux les fraises et mettre un peu de sucre dessus
Tremper légèrement les boudoirs dans de l'eau sucrée ou dans de l'eau avec du sirop de fraise
Les positionner dans le moule a charlotte.
Mélanger les fraises avec la préparation fromage blanc mascarpone et mettre dans le moule a charlotte.
Mettre au frais
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