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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Charlotte aux fraises

Par kiki Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps repos : 6 h
Charlotte aux fraises
Difficulté : Facile

Ingrédients :


Boudoirs



500 g de fromage blanc



250 g de mascarpone



2 sachets de sucre vanillé



500 g de fraises



un peu de sucre en poudre


Préparation :

Mélanger le fromage blanc et le mascarpone et le sucre vanillé

Couper en petits morceaux les fraises et mettre un peu de sucre dessus

Tremper légèrement les boudoirs dans de l'eau sucrée ou dans de l'eau avec du sirop de fraise

Les positionner dans le moule a charlotte.

Mélanger les fraises avec la préparation fromage blanc mascarpone et mettre dans le moule a charlotte.

Mettre au frais

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