Imprimer

Charlotte aux fraises

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/3034-recette-charlotte-aux-fraises.html

Dessert
6 Préparation : 15 min Repos : 6 h
Charlotte aux fraises

Ingrédients :


Boudoirs

500 g de fromage blanc

250 g de mascarpone

2 sachets de sucre vanillé

500 g de fraises

un peu de sucre en poudre

Préparation :

Mélanger le fromage blanc et le mascarpone et le sucre vanillé

Couper en petits morceaux les fraises et mettre un peu de sucre dessus

Tremper légèrement les boudoirs dans de l'eau sucrée ou dans de l'eau avec du sirop de fraise

Les positionner dans le moule a charlotte.

Mélanger les fraises avec la préparation fromage blanc mascarpone et mettre dans le moule a charlotte.

Mettre au frais