Avec ces proportions vous obtiendrez 12 madeleines
Ingrédients :
2 œufs
75 g de farine
75 g de beurre
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sucre glace
1/4 de sachet de levure chimique (3 g)
1 pomme
Préparation :
Préchauffer le four à 150°
Faire fondre le beurre au micro onde.
Mélanger l'ensemble des ingrédients : farine, sucre glace, miel, œufs, levure et beurre.
Couper la pomme en tout petits morceaux
Huiler les moules a madeleine, mettre un peu de pomme dans chaque et recouvrir de la pâte.
Mettre au four environ 20 mm
Facile, rapide et délicieux
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