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Madeleine aux pommes

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/1906-recette-madeleine-aux-pommes.html

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4 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Avec ces proportions vous obtiendrez 12 madeleines

Madeleine aux pommes

Ingrédients :

2 œufs
75 g de farine
75 g de beurre
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sucre glace
1/4 de sachet de levure chimique (3 g)
1 pomme


Préparation :

Préchauffer le four à 150°

 

Faire fondre le beurre au micro onde.

Mélanger l'ensemble des ingrédients : farine, sucre glace, miel, œufs, levure et beurre.

Couper la pomme en tout petits morceaux

 

Huiler les moules a madeleine, mettre un peu de pomme dans chaque et recouvrir de la pâte.

Mettre au four environ 20 mm

Facile, rapide et délicieux