Publié le 20/02/2016 à 13:53

Madeleines salées

Name: Madeleines salées
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 œufs; 110 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 80 g de beurre salé; 40 g de fromage râpé; Poivre; Chorizo; des de jambon

Apero Apéro

Difficulté : Facile

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Proportion pour 16 madeleines environ...........

Ingrédients :

3 œufs

110 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

80 g de beurre salé

40 g de fromage râpé

Poivre

Chorizo

des de jambon

Préparation :

Commencer par faire fondre le beurre pour le laisser refroidir

Préchauffer le four à 210°

Mélanger la farine, levure et les œufs pour l'ensemble soit homogène, rajouter le beurre fondu et refroidit et le fromage râpé (emmental pour moi), poivrez

Mettre dans des moules a madeleine, et rajouter les dés de jambon ou dés de chorizo, moi j'ai pas pu choisir du coup j'ai fait moitié moitié.

Enfourner et baisser le four à 180°.

Vous pouvez mettre ce que vous voulez !!!