Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......
Madeleines salées
Par kiki
Apero
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Proportion pour 16 madeleines environ...........
Difficulté : Facile
Ingrédients :
3 œufs
110 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
80 g de beurre salé
40 g de fromage râpé
Poivre
Chorizo
des de jambon
Préparation :
Commencer par faire fondre le beurre pour le laisser refroidir
Préchauffer le four à 210°
Mélanger la farine, levure et les œufs pour l'ensemble soit homogène, rajouter le beurre fondu et refroidit et le fromage râpé (emmental pour moi), poivrez
Mettre dans des moules a madeleine, et rajouter les dés de jambon ou dés de chorizo, moi j'ai pas pu choisir du coup j'ai fait moitié moitié.
Enfourner et baisser le four à 180°.
Vous pouvez mettre ce que vous voulez !!!
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