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La cuisine de Cécile

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Amandes au miel

Recette empruntée sur l'instagram de cosyhomebycamille. Recette adoptée !!!
5 min
15 min
15 min
Très facile
Amandes au miel

Ingrédients :

- 300g d'amandes


- 30 g de beurre salé


- 50 g de miel


- 1 cc de vanille liquide (ou un peu de vanille en poudre)


- 1/2 cc de cannelle


- 80 g de cassonade


- 1/2 cc de fleur de sel



Préparation :

- Dans un casserole faire fondre le beurre à feu doux, avec le miel, la vanille, la cannelle. Bien mélanger. - Retirer du feu et ajouter les amandes. Mélanger pour que les amandes soient bien enduites. - Étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Et enfourner 15 min à 175 degrés. Remuer toutes les 5 min. Écouter les amandes crépiter. - Mettre dans un recipient dans lequel vous aurez préalablement mélangé la cassonade et la fleur de sel. Secouer afin que les amandes soient bien enrobées. -Laisser refroidir avant de déguster... Un régal !
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