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Amandes au miel
Par Cecilou
https://cuisine.land/la-cuisine-de-cecile/10311-recette-amandes-au-miel.html
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Repos : 15 min
Recette empruntée sur l'instagram de cosyhomebycamille. Recette adoptée !!!
Ingrédients :
- 300g d'amandes
- 30 g de beurre salé
- 50 g de miel
- 1 cc de vanille liquide (ou un peu de vanille en poudre)
- 1/2 cc de cannelle
- 80 g de cassonade
- 1/2 cc de fleur de sel
- 30 g de beurre salé
- 50 g de miel
- 1 cc de vanille liquide (ou un peu de vanille en poudre)
- 1/2 cc de cannelle
- 80 g de cassonade
- 1/2 cc de fleur de sel
Préparation :
- Dans un casserole faire fondre le beurre à feu doux, avec le miel, la vanille, la cannelle. Bien mélanger.
- Retirer du feu et ajouter les amandes. Mélanger pour que les amandes soient bien enduites.
- Étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Et enfourner 15 min à 175 degrés.
Remuer toutes les 5 min. Écouter les amandes crépiter.
- Mettre dans un recipient dans lequel vous aurez préalablement mélangé la cassonade et la fleur de sel. Secouer afin que les amandes soient bien enrobées.
-Laisser refroidir avant de déguster... Un régal !