Ingrédients :
1 yaourt nature ou un verre de lait
3 œufs
1 pot d sucre
1 sachet sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
2 pot et demi de farine
350 g de courgette râpé
une dizaine de fraise
une dizaine de framboise
Préparation :
Préchauffer le four a 180°.
Dans un saladier, mettre les oeufs, le sucre et sucre vanillé et bien mélanger.
Ensuite rajouter la farine, la levure chimique, bien mélanger énergiquement.
Mettre le yaourt ou le verre de lait et la courgette râpé et bien mélanger et rajouter les fruits et mélanger délicatement.
Préparer votre plat à gâteau, beurrer et fariner.
Mettre la pâte dans le plat et enfourner environ 40 minutes(ca dépend des fours)
Pointe du couteau qui doit ressortir sèche
Bonne dégustation