Pâtes aux fruits de mer
Publié le 17/04/2024 à 14:14 -
Plats * POISSONS * Plat
Pour 2 personnes
Difficulté : Facile
Ingrédients :
175g de pâtes
2 gousses d’ail
1 CS d’huile d’olive
400g de tomates concassées
200g de fruits de mer
1 pincée de piment
2 CS de persil haché
sel, poivre
Préparation :
- Faire cuire les pâtes.
- Pendant ce temps, hacher finement l’ail puis le faire revenir dans une poêle avec l’huile pendant 30 secondes. Ajouter les tomates et laisser réduire 2 ou 3 minutes.
- Incorporer les fruits de mer, le piment et le persil, faire chauffer dans la poêle.
- Egoutter les pâtes, les ajouter à la poêle en mélangeant bien. Assaisonner au goût.
- Servir chaud.
🍽️ Se déguste :
Chaud
500 kcal par portion
Vous pouvez utiliser des fruits de mer congelés ou frais
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