Publié le 08/03/2022 à 10:55

Chocolat chaud mousseux

Name: Chocolat chaud mousseux
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4 part
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 40 cl de lait entier; 10 cl de crème liquide; 1 sachet de sucre vanillé

Petit déjeunerGoûter

🍽️ 4

Coût :💰 Très bon marché

Difficulté : Très facile

Préparation : 5 min

Cuisson : 7 min

Repos : 10 min

Ingrédients :

100 g de chocolat noir

40 cl de lait entier

10 cl de crème liquide

1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Etape 1/3

Cassez le chocolat en morceaux. Dans le blender, versez le lait. Appuyez sur le bouton « chauffer » puis réglez la température à 70°C pendant 5 minutes. Appuyez sur le bouton Start/Stop.

Etape 2/3

A la fin du programme, ajoutez le chocolat, la crème et le sucre vanillé. Appuyez sur le bouton « mixer » puis réglez la vitesse à 8 et le temps à 2 minutes.

Etape 3/3

A la fin du programme, versez le chocolat chaud dans des tasses et servez aussitôt.