Pudding
Dessert
🍽️ 1
Difficulté :
Facile
Préparation :
10 min
Cuisson :
40 min
Ingrédients :
500 g environ Pain dur en morceaux
½ de Lait végétal
3 Oeufs
1 sachet de Sucre vanillé
125 g de Sucre en poudre
Cannelle 1 pincée
1 c à c de Raisin sec trempé dans une cuillère à soupe de rhum
Fruits confits
Préparation :
1 Faire tremper le pain coupé en morceaux dans le lait tiédi. Écraser à la fourchette quand le tout est bien ramolli.
2 Ajouter les œufs en omelette, le sucre, le sucre vanillé, les raisins égouttés et la cannelle.
3 Bien mélanger et mettre le tout dans un moule à cake bien beurré et fariné.
Pour finir : Cuire à four moyen soit thermostat 7 ou 210°C pendant 40 minutes.
🍽️ Se déguste :
T° ambiante
recette adaptée de ...
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