pizzette de courgette
Entrée
Ingrédients :
1 très grosse courgette
De la sauce tomate ou la tartinade au choix
Des tomates cerises
Du fromage (vegan ou non)
Des olives
Du tofu fumé, des lardons végés, etc.
Préparation :
- Après avoir nettoyé la courgette, coupez-la en rondelles assez épaisses.
- Recouvrez une plaque allant au four avec du papier sulfurisé et disposez les morceaux dessus sans qu’ils ne se touchent.
- Étalez ensuite la sauce tomate ou la tartinade selon votre choix.
- Taillez les tomates cerises en petits morceaux et placez-les dessus.
- Ajoutez les morceaux de fromage et les lardons. Déposez d’autres toppings si vous le souhaitez.
- Puis, enfournez le tout pendant 20 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir quelques secondes et dégustez. Bon appétit !
