Par chrisrecettes https://cuisine.land/chrisrecettes/14139-recette-pizzette-de-courgette.html
Entrée
Ingrédients :
1 très grosse courgette De la sauce tomate ou la tartinade au choix Des tomates cerises Du fromage (vegan ou non) Des olives Du tofu fumé, des lardons végés, etc.
Préparation :
Après avoir nettoyé la courgette, coupez-la en rondelles assez épaisses.
Recouvrez une plaque allant au four avec du papier sulfurisé et disposez les morceaux dessus sans qu’ils ne se touchent.
Étalez ensuite la sauce tomate ou la tartinade selon votre choix.
Taillez les tomates cerises en petits morceaux et placez-les dessus.
Ajoutez les morceaux de fromage et les lardons. Déposez d’autres toppings si vous le souhaitez.
Puis, enfournez le tout pendant 20 minutes à 180°C.
Laissez refroidir quelques secondes et dégustez. Bon appétit !