Connexion




chrisrecettes

Profil de chrisrecettes
chrisrecettes
430 recettes
🏠 📄 Articles 🔎

Semoule au lait végétal et vanille onctueuse

Dessert
Semoule au lait végétal et vanille onctueuse

Ingrédients :

Lait végétal 500 ml


Semoule de blé fin


Semoule de blé fin 60 g


Sucre


Sucre 50 g


Gousse(s) de vanille


Gousse(s) de vanille


Préparation :

   

Préparation

  • 1 : Préparation

    Commencez par fendre la gousse de vanille en deux et grattez les graines. Versez le lait végétal dans une casserole, ajoutez la gousse et les graines de vanille puis le sucre. Portez à ébullition sur feu moyen tout en remuant pour bien dissoudre le sucre. Lorsque le lait frémit, retirez la gousse de vanille.

  • 2 : Cuisson

    Versez la semoule en pluie dans le lait chaud tout en mélangeant avec un fouet pour éviter les grumeaux. Baissez le feu et continuez la cuisson à feu doux sans cesser de remuer, jusqu’à ce que la semoule épaississe et prenne une consistance onctueuse, pendant environ 5 à 8 minutes.

  • 3 : finitions et service

    Répartissez la semoule au lait dans des ramequins ou un grand plat. Laissez tiédir quelques minutes à température ambiante avant de déguster. Ce dessert peut également se consommer frais après un passage au réfrigérateur. Possibilité de parsemer d’un peu de sucre vanillé ou d’amandes effilées grillées pour plus de gourmandise.

Recettes similaires :

Flan healthy au mait végétal

Riz au lait à la vanille Bruno Doucet

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule plombières

danette vanille

Semoule au lait végétal et vanille onctueuse

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

chrisrecettes

🍴 La newsletter chrisrecettes

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de chrisrecettes.

X

Contacter chrisrecettes