Gratin d’oranges léger en timbales

Dessert

🍽️ 4

Ingrédients :

NB DE PERSONNES :

4 oranges

50 g de sucre en poudre

35 g d'amandes en poudre

12 cl de crème liquide légère

2 œufs

1/2 c. à café de cannelle

Préparation :

PRÉPARATION :

10 min

CUISSON :

20 min

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez les amandes et la cannelle, mélangez bien.
Ajoutez la crème et fouettez à nouveau.
Pelez les oranges à vif et répartissez-les dans des ramequins ou de petits plats à gratin. Recouvrez avec le mélange.
Enfournez pour 20 minutes environ, et laissez tiédir avant de servir !