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Gratin d’oranges léger en timbales
Par
chrisrecettes
https://cuisine.land/chrisrecettes/12542-recette-gratin-doranges-leger-en-timbales.html
Dessert
4
Ingrédients :
NB DE PERSONNES :
4
4 oranges
50 g de sucre en poudre
35 g d'amandes en poudre
12 cl de crème liquide légère
2 Ĺ“ufs
1/2 c. à café de cannelle
Préparation :
PRÉPARATION :
10 min
CUISSON :
20 min
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez les amandes et la cannelle, mélangez bien.
Ajoutez la crème et fouettez à nouveau.
Pelez les oranges à vif et répartissez-les dans des ramequins ou de petits plats à gratin. Recouvrez avec le mélange.
Enfournez pour 20 minutes environ, et laissez tiédir avant de servir !