Connexion




chrisrecettes

Profil de chrisrecettes
chrisrecettes
274 recettes
🏠 📄 Articles 🔎

Timbales de pommes de terre au fromage

Entrée
🍽️ 4

Ingrédients :



1 kg de pommes de terre


Un morceau de fromage de Neufchâtel


4 jaunes oeufs frais


100 g de beurre


Courgettes


Poivrons grillés


Sel


Poivre




Préparation :

   

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Réunir les ingrédients nécessaires à la préparation des timbales.

Cuire dans de l’eau froide les pommes de terre avec la peau pendant 20 minutes. Saler. Dès que les pommes de terre sont cuites, les peler et les écraser avec une fourchette. Ajouter les jaunes d’œuf et mélanger pour avoir une purée lisse.

Couper le fromage de Neufchâtel en morceaux. Beurrer des ramequins. Remplir à moitié les ramequins avec la purée. Creuser un trou au milieu et remplir avec le fromage Neufchâtel. Recouvrir le tout avec de la purée. Cuire pendant 20 minutes.

Recettes similaires :

Gratin d’oranges léger en timbales

Gnocchi de pommes de terre

Galette de pommes de terre à la grecque

gratin de pommes de terre suédois Janssons frestelse

Gnocchi de pomme de terre et cèpes Alain Ducasse

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

chrisrecettes

🍴 La newsletter chrisrecettes

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de chrisrecettes.

X

Contacter chrisrecettes

Envoi en cours...