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#regime #vegetarien #diabetique #thermomix

TARTE AU MAROILE

Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Temps repos : 5 min
TARTE AU MAROILE

Ingrédients :


PATE LEVEE


- 180 g de farine


- 4 cuillères à soupe de lait


- 15 g de levure de boulanger


- 1 oeuf


- 80 g de beurre


four 180° 200°



APPAREIL


- 1/4 de Maroilles


- 1 petit pot de crème fraîche


Préparation :

Versez le lait tiède sur la levure dans un ramequin. 
Mettez la farine en fontaine, casser l'oeuf au centre, ajoutez une pincée de sel
Versez la levure, battez à la fourchette. 
Ajoutez peu à peu le beurre fondu. 
Continuez à battre jusqu'au moment où la pâte se décolle du plat. 


Beurrez la tourtière, déposez y la boule de pâte. 
Laissez reposer 1/2 heure près d'une source de chaleur. 


Etendez la pâte à la main dans la tourtière. 
Disposez dessus le Maroilles coupé en tranches avec la crème fraîche et du poivre
Cuisson 20 mn, thermostat 7 (210°C).

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