Aiguillettes de canard sauce orange et miel

Name: Aiguillettes de canard sauce orange et miel
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 part
Ingredients: Ingrédients / pour 2 personnes; 6 aiguillettes de canard; huile d'olive; 1 orange; 1 cuillère à café de miel; sel; poivre; 2 cuillères à soupe de fond de veau Maggi; 1 oignon; persil plat; eau (10 cl)

Plat

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Pour 2 personnes

Temps de préparation : 10 min

Temps cuisson : 5 min

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Aiguillettes de canard sauce orange et miel

Ingrédients :

Ingrédients / pour 2 personnes

6 aiguillettes de canard

huile d'olive

1 orange

1 cuillère à café de miel

sel

poivre

2 cuillères à soupe de fond de veau Maggi

1 oignon

persil plat

eau (10 cl)

Préparation :

1 Diluez le fond de veau Maggi dans l'eau. Réservez. Épluchez et coupez en morceaux l'oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

2 Faites cuire les aiguillettes de canard 3 min. Retirez les aiguillettes de la poêle.

3 Pressez l'orange. Ajoutez le jus d'orange et le fond de veau dilué dans la poêle.

4 Ajoutez le miel, le sel et le poivre. Laissez cuire 2 min. Mélangez.