Gâteaux au fromage blanc
Miam un gâteau très simple.
Ingrédients :
500 gr Fromage blanc
100 g Sucre
90 g Farine
4 Oeufs
Préparation :
- Faire préchauffer le four à 180°C
- Casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs.
- Mélanger les jaunes et le sucre, ajouter le fromage blanc puis la farine, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
- Remplir les moules.
- Laissez cuire entre 20 et 30 min à 180°C en vérifiant la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau.
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Les commentaires
02/04/2016 à 13:45
Sur le coup un peu deçu mais en fait il faut bien le laisser refroidir.
Et Apres une nuit au frigo trop bon ! Je la referait volontier.
02/04/2016 à 21:22
Merci de votre remarque. Je l'avais fait le soir et donné à ma fille le lendemain pour le goûter. Contente que vous avez aimé.
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