Préchauffez le four th 180° (th6).

Dans un saladier, mélanger la farine, le fromage, le sucre, la levure chimique, le poivre et le sel.

Ajouter le lait, la courgette râpée, l'huile et l'œuf et mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.

Répartir le mélange dans les alvéoles et faites cuire 25 à 30 minutes.

Démouler tièdes.

Bon appétit.