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les recettes de sophie

passionnée et gourmande, j'aime partager mes recettes. il ne suffit pas de grand chose pour faire une bonne recette

Madeleine courgettes et chorizo

Apero
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 10 min
Pour 8 personnes
Madeleine courgettes et chorizo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

Ingrédients : pour 6/8 personnes



6 œufs



240 g de farine



1,5 sachet de levure chimique



45 gr de gruyère râpé



9 c à s d’huile de tournesol ou colza



350 g de courgettes



180 g de chorizo


Préparation :

Préchauffer le four à 210° (th7)

Râper les courgettes et couper le chorizo en petits dès

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les œufs, l’huile et bien mélanger.

Une fois le mélange homogène. Ajouter le râpé, les courgettes râpées et le chorizo

Mettre dans des empreintes à madeleine en silicone ou autre mais beurré et fariné.

Enfourner 10 minutes.

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