Madeleine courgettes et chorizo
Ingrédients :
Ingrédients : pour 6/8 personnes
6 œufs
240 g de farine
1,5 sachet de levure chimique
45 gr de gruyère râpé
9 c à s d’huile de tournesol ou colza
350 g de courgettes
180 g de chorizo
Préparation :
Préchauffer le four à 210° (th7)
Râper les courgettes et couper le chorizo en petits dès
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les œufs, l’huile et bien mélanger.
Une fois le mélange homogène. Ajouter le râpé, les courgettes râpées et le chorizo
Mettre dans des empreintes à madeleine en silicone ou autre mais beurré et fariné.
Enfourner 10 minutes.