Ingrédients :
6 sp pour deux tartines
4 tranches de pain de mie
4 tranches de saumon fumé
1 tomate
moutarde
30g de râpé 3 fromages
Préparation :
Préchauffer le four à 180° position grill.
Laver et couper la tomate en tranches.
Toaster légèrement les tranches de pain de mie et les tartiner de moutarde.
Sur chaque tranches ajouter une tranche de saumon fumé, une rondelle de tomate et répartir le râpes sur les quatre tartines.
Terminer par un peu de persil et enfourner 5 mn.
Servir avec une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette sans huile de Marc VEYRAT (rayon vinaigrettes toutes prêtes).