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SOPHIE AUX FOURNEAUX

cuisine facile et conviviale

Tartare de saumon, ciboule et citron vert

Publié le 26/09/2019 à 9:20 - Entrée
Préparation : 15 min
Repos : 30 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Tartare de saumon, ciboule et citron vert

Ingrédients :

Pavés de saumon


Ciboule


Citrons verts


Gingembre ( picard surgelé)


sel, poivre ou piment d'Espelette


Huile d'olive


Préparation :

Tailler le saumon en morceaux 

Mélanger avec les jus de deux citrons verts, la ciboule coupée, le gingembre et un filet d'huile d'olive, assaisonner à votre convenance.

Dresser avec un emporte-pièce ou un petit bol 

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