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Mini-muffins au chocolat et au Carambar


Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 8 personnes

Ingrédients :

Ingrédients :



– 200 g de chocolat noir


– 200 g de beurre


– 4 oeufs


– 40 g de sucre en poudre


– 50 g de cassonade\


– 150 g de farine


– 1 cuillère à café bombée de levure chimique


– une douzaine de Carambar au caramel


Préparation :

Recette:


1) Préchauffer le four à 150°.2) Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat à feu doux.3) Dans une jatte, fouetter les oeufs avec le sucre et la cassonade.4) Tamiser ensemble la farine et la levure, puis les ajouter petit à petit dans la jatte, tout en fouettant.5) Incorporer le mélange au chocolat, puis remplir de pâte les minis-moules à muffins.6) Couper les Carambar en 5 morceaux, et en placer un dans chaque moule.7) Cuire 10 minutes. Laisser tiédir avant de démouler, et déguster aussitôt.

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