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Mini-muffins au chocolat et au Carambar

Par ShounYvry
https://cuisine.land/shounyvry/227-recette-mini-muffins-au-chocolat-et-au-carambar.html

Petit déjeuner Goûter Dessert
8

Ingrédients :

Ingrédients :

– 200 g de chocolat noir
– 200 g de beurre
– 4 oeufs
– 40 g de sucre en poudre
– 50 g de cassonade\
– 150 g de farine
– 1 cuillère à café bombée de levure chimique
– une douzaine de Carambar au caramel

Préparation :

Recette:


1) Préchauffer le four à 150°.2) Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat à feu doux.3) Dans une jatte, fouetter les oeufs avec le sucre et la cassonade.4) Tamiser ensemble la farine et la levure, puis les ajouter petit à petit dans la jatte, tout en fouettant.5) Incorporer le mélange au chocolat, puis remplir de pâte les minis-moules à muffins.6) Couper les Carambar en 5 morceaux, et en placer un dans chaque moule.7) Cuire 10 minutes. Laisser tiédir avant de démouler, et déguster aussitôt.