TARTE AUX PRUNES
Dessert
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 25 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 300 g de prunes
- 1 pâte sablée maison ou du commerce
- 100 g de beurre mou
- 2 oeufs
- 125 g de poudre d'amande ( j'ai fais avec de la poudre de noisette)
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de farine
- 1 c. à soupe de sucre glace
Préparation :
- Mixer ensemble le beurre,le sucre,la poudre d'amande ou de noisette, la farine et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème.
- Préchauffer le four à 190°
- Beurrer et fariner un moule à tarte et y déposer la pâte sablée. Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
- Etaler la crème sur la pâte sablée.
- Laver et dénoyauter les prunes, les couoer en deux. Puis les disposer sur la crème.
- Cuire 20 mn. Au bout e temps, saupoudrer avec le sucre glace et poursuiver la cuisson 5 mn.
- Server tiède ou froid.
BON APPETIT
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