Par SEVERINE https://cuisine.land/severine/3520-recette-tarte-aux-prunes.html
Dessert
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min
Ingrédients :
- 300 g de prunes - 1 pâte sablée maison ou du commerce - 100 g de beurre mou - 2 oeufs - 125 g de poudre d'amande ( j'ai fais avec de la poudre de noisette) - 100 g de sucre en poudre - 2 c. à soupe de farine - 1 c. à soupe de sucre glace
Préparation :
Mixer ensemble le beurre,le sucre,la poudre d'amande ou de noisette, la farine et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème.
Préchauffer le four à 190°
Beurrer et fariner un moule à tarte et y déposer la pâte sablée. Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
Etaler la crème sur la pâte sablée.
Laver et dénoyauter les prunes, les couoer en deux. Puis les disposer sur la crème.
Cuire 20 mn. Au bout e temps, saupoudrer avec le sucre glace et poursuiver la cuisson 5 mn.