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les délices de sabrina

légère comme une plume

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ma cuisine légère comme une plume
Publié le 18/06/2021 à 6:39

pain a la betterave

Temps cuisson : 35 min
Temps repos : 1 h
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

ce pain et bon et se conserve bien

mes invités ont adoré.

pain a la betterave

Ingrédients :

pour un gros pain


250 gr de betterave


500 gr de farine t55


1 cuillère a soupe de levure de boulanger


2 cuillères a café de sel fin



Préparation :

1 Dans la cuve de la machine a pain placer la betterave mixée avec 20 cl d'eau tiède. Recouvrir de farine, la levure et le sel. Actionner le programme pate seule pour une durée de 1h30. A la fin du pétrissage bien fariner le plan de travail le mettre dans un moule a cake. Couvrir d'un linge humide pendant 1heure.

2 Préchauffer le four a 240 degré et l'enfourner 35 minutes.

On change de pièce ?

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