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Publié le 27/09/2021 à 8:33

Frangipane allégée (sans sucre et sans beurre)

5 min
Bon marché
Très facile

Une version ultra légère de la si calorique et classique frangipane.

Frangipane allégée (sans sucre et sans beurre)

Ingrédients :

70g de poudre d'amande


120g de fromage blanc 0%


1 oeuf


30g de fructose


8g de Maïzena


Sucre vanillé ou arôme vanille


Préparation :

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le fromage et le fructose.

Ajouter la poudre d’amande et la Maïzena et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.

Réserver au frais jusqu'au moment de l'utiliser.

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