Frangipane allégée (sans sucre et sans beurre)

Par Diet
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Préparation : 5 min

Une version ultra légère de la si calorique et classique frangipane.

Ingrédients :

70g de poudre d'amande
120g de fromage blanc 0%
1 oeuf
30g de fructose
8g de Maïzena
Sucre vanillé ou arôme vanille

Préparation :

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le fromage et le fructose.

Ajouter la poudre d’amande et la Maïzena et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.

Réserver au frais jusqu'au moment de l'utiliser.