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Publié le 27/09/2021 à 9:21

Biscuits healthy aux graines

Petit déjeunerGoûterBrunch
15 min
12 min
Biscuits healthy aux graines

Ingrédients :

60 de flocons d'avoine (petits)


30g de graines au choix


1 oeuf


80g de farine complète


45g de farine semi-complète


100g de purée d'amandes


1 c. à café de levure chimique


50g de miel


100g de pépites de chocolat


une pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer une plaque couverte de papier cuisson.

Dans un premier saladier, mélanger les ingrédients secs, c'est à dire : les flocons d'avoine, les graines, les farines, la levure et le sel.

Dans un second saladier mélanger la purée d'amandes avec le miel et l'oeuf.

Avec une cuillère mélanger ensuite les deux préparation et finir par les pépites au chocolat.

Former les biscuits avec les mains humides et les aplatir sur 1cm.

Cuire environ 10 à 12 min, jusqu'à qu'ils soient légèrement dorés.

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