Utilisation du virtuocook
Cuisson : Virtuocook
mode FRIRE
🎛️ ℃ 190°
🕙 45 minutes
Ingrédients :
6 saucisses fumées (type diots de Savoie)
(ou 4 type Montbéliard)
4 tomates
4 oignons
6 gousses d'ail
Thym
Laurier
Sel & Poivre
Mélange d'épices pour Rougail (✹lien dans la recette)
Huile d'olive
Préparation :
➱ Blanchir les saucisses 10 mn, les couper en tronçons d'environ 1,5 cm
Emincez les oignons et l'ail
➱ Dans votre Virtuocook faire chauffer l'huile
Faites revenir les oignons et l'ail sans les colorer
en mode FRIRE
Température 190 °C
Temps 45 mn
Ajoutez les saucisses dans votre plat
➱ Au bout de 5 mn
Ajoutez les tomates préalablement coupées en petits morceaux
Ajoutez les aromates et les ✹épices
➱ Mélangez votre préparation et laissez mijoter
➱ Servir avec du riz
Vous pouvez mettre de la saucisse de Toulouse pour atténué le gout fumé
Répondre
Recherche
Ce site utilise des cookies. Certains sont nécessaires pour le bon fonctionnement du site, d'autres sont utilisés pour la personnalisation et à des fins statistiques.
🍴 La newsletter ⚜️ Recettes de Nini ⚜️
Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Ninicm.
Publier un commentaire