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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

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Nadj
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Cookies au beurre de cacahuète

Petit déjeunerGoûterDessert
Cookies au beurre de cacahuète
🍽️ 8
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

125g de sucre roux


150g de farine


125g de beurre de cacahuète


30g de pépites de chocolat


25g de beurre salé


1 oeuf


1/2 sachet de levure chimique


1 pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Ramolir le beurre salé a température ambiante ou quelques secondes au micro-onde.

Mélanger le beurre de cacahuète avec le beurre salé jusqu'à que le mélange soit crémeux.

Ajouter l'oeuf, le sucre et mélanger.

Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Bien mélanger.

Incorporer enfin les pépites de chocolat.

Préparer une plaque de cuisson avec du papier cuisson.

Avec la pâte, former des boulettes d'environ 2,5 cm de diamètre et les diposer sur la plaque puis les applatir légèrement.

Mettre au four pour environ 10 à 12min.

A la sortie du four, les laisser tiedir avant de les manipuler.

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