Connexion




Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

Profil de Nadj
Nadj
218 recettes
🏠 📄 Articles 🔎

Palets bretons

Petit déjeunerGoûterDessertBrunch
Palets bretons
🍽️ 8
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Repos : 2 h

Ingrédients :

2 jaunes d'oeufs


75g de sucre


80g de beurre demi-sel


140g de farine


6g de levure


20g de sucre vanillé


Préparation :

Sortir le beurre et le laisser ramollir à température ambiante.

Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre mou et battre à nouveau.

Incorporer la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Former un boudin en mettant la pâte dans du film étirable et laisser reposer le boudin de pâte 2h au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 170°C.

Sortir la pâte et couper des tranches d'environ 1cm dans le boudin et placer les rondelles dans des moules à muffins.

Cuire 15min.

Laisser refroidir sur une grille.

Partager :
Palets bretons

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Nadj

🍴 La newsletter Quand Nadj Cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Nadj.

X

Contacter Nadj

Envoi en cours...