Roulés apéritif aux Knackis

Name: Roulés apéritif aux Knackis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: • pâte feuilletée; • 4 Knackis; • 30g de gruyère râpé; • 1œuf; • 1 c. à soupe de moutarde; • 1 c. à soupe de sauce tomate ou de ketchup; • sel et poivre selon vos gouts

Difficulté : Très facile

Apero

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Repos : 20 min

Ingrédients :

• pâte feuilletée

• 4 Knackis

• 30g de gruyère râpé

• 1œuf

• 1 c. à soupe de moutarde

• 1 c. à soupe de sauce tomate ou de ketchup

• sel et poivre selon vos gouts

Préparation :

Dérouler votre pâte feuilletée. Réserver.
Dans le bol, mettre les Knackis coupées en morceaux et le gruyère râpé et mixer 10 secondes/ vitesse 6.
Ajouter l'œuf, la moutarde, la sauce tomate (ou ketchup) , le sel et le poivre selon vos goûts et mixer de nouveau 5 secondes/ vitesse 4,
racler les bords et mixer à nouveau 4 secondes/Vitesse 3 pour obtenir un mélange homogène sans que se soit une purée.
Repartir le mélange sur la pâte feuilletée et enroulez-la en serrant bien. Mettre au frais pendant(&à 15/20 minutes afin de raffermir le roulé feuilleté.
Préchauffer le four à 180°.
Sortir votre roulé du réfrigérateur et couper des tranches d'environ 1cm d'épaisseur.
Disposez-les sur une plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
Enfourner pendant 15 minutes environ