Petit truc de ma maman:

Bien laver l'artichaut, ne pas trop le secouer afin qu'il y est encore une peu d'eau entre les feuilles. L'enrubanner de papier film de façon hermetique. Et op au micro onde pour 10 min, 12 voir 13 minutes si il est très gros. Attention c'est chaud donc prévoyez le coup ou vous l'aurez déjà mis dans un plat qui va au micro onde, ou si vous n'y avez pas pensé et dans ce cas prenez des gants de cuisine .

Et voilà un artichaut tout chaud et prêt à être manger