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artichaut express

Par licorne77
https://cuisine.land/mes-petites-recettes/3311-recette-artichaut-express.html

Entrée
1 Cuisson : 12 min

Je ne sais pas pour vous mais moi j'adore les artichauts sauf que les artichauts il faut les faire cuire et la tout de suite on sort le cuit vapeur ou la cocote minute. Et ça devient vite une galère.

artichaut express

Ingrédients :

1 artichaut

Préparation :

 

Petit truc de ma maman:

Bien laver l'artichaut, ne pas trop le secouer afin qu'il y est encore une peu d'eau entre les feuilles. L'enrubanner de papier film de façon hermetique. Et op au micro onde pour 10 min, 12 voir 13 minutes si il est très gros. Attention c'est chaud donc prévoyez le coup ou vous l'aurez déjà mis dans un plat qui va au micro onde, ou si vous n'y avez pas pensé et dans ce cas prenez des gants de cuisine {#}.

Et voilà un artichaut tout chaud et prêt à être manger

Placez l'artichaut dans un bol, il sera plus facile à sortir du micro-ondes. Pour savoir si il est cuit retirer une feuille du centre