Connexion




Gourmandises de Lolo

Retrouvez ici mes recettes Veggies sucrées (surtout) et salées (un peu !) avec parmi elles quelques recette de poisson que je cuisine quand des carnivores viennent à la maison !

Bananes à la créole

Publié le 21/08/2019 à 1:22 - Dessert GoûterDessert

De quoi faire rentrer le soleil dans vos maisons en hiver, la banane étant un fruit d'hiver, il est important de manger des fruits et légumes de saison !

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

6 bananes


50g d’amandes effilées


70g de noix de coco râpée


90g de cassonade


2 sachets de sucre vanillé


le jus d’un citron


1 CS de rhum


1 CS d’arôme vanille



Préparation :

-       Coupez 6 grands carrés de papier d’aluminium et doublez-les avec 6 grands carrés de papier sulfurisé.

-       Dans une assiette creuse, mélangez le sucre vanillé avec la cassonade, verser la noix de coco râpée dans une autre assiette creuse.

-       Pelez les bananes, arrosez-les de jus de citron et roulez-les dans le mélange sucre puis dans la noix de coco.

-       Posez-les sur le papier sulfurisé au centre des papillotes et poudrez-les du reste de noix de coco et de sucre.

-       Versez dessus le mélange rhum, arôme vanille avec parcimonie.

-       Refermez les papillotes en enveloppant bien les bananes de papier sulfurisé puis de la feuille d’aluminium.

-       Enfouissez les papillotes dans la cendre et cuire 15 min. Possible également de le cuire au four en chaleur tournante à 220°C. 

-       Servez avec des amandes effilées dorées à la poêle sans matière grasse.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

lowdelices

🍴 La newsletter Gourmandises de Lolo

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de lowdelices.

X

Contacter lowdelices

Envoi en cours...