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Gourmandises de Lolo

Retrouvez ici mes recettes Veggies sucrées (surtout) et salées (un peu !) avec parmi elles quelques recette de poisson que je cuisine quand des carnivores viennent à la maison !

Meringues

Publié le 21/08/2019 à 0:54 - Gourmandises sucrées GoûterDessert

Pour "recycler" ses blancs d'oeufs !

Préparation : 10 min
Cuisson : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Meringues

Ingrédients :

- 4 blancs d'oeuf


- 200 g de sucre en poudre


- 1 CS de vinaigre


- 1 CS de maïzena


- 1 CS d'arôme vanille


Préparation :

- Battre les blancs en neige très ferme.

- Tout en continuant de battre, ajouter le sucre, le vinaigre, la maïzena et l'arôme vanille.

- Mettre la préparation dans une poche à douille et donner la forme souhaitée à vos meringues.

- Enfourner environ 1h à 100°C.

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