Connexion




Gourmandises de Lolo

Retrouvez ici mes recettes Veggies sucrées (surtout) et salées (un peu !) avec parmi elles quelques recette de poisson que je cuisine quand des carnivores viennent à la maison !

Saumon en papillote à la provençale

Publié le 18/09/2019 à 15:39 - Plat Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Coût : Élevé
Difficulté : Moyen
Saumon en papillote à la provençale

Ingrédients :

4 pavés de saumon frais


20 tomates cerises


20 champignons de Paris frais


1 gousse d'ail


4 brins d'aneth


huile d'olive


1 citron jaune


sel, poivre du moulin


Préparation :

Laver, essorer et ciseler l'aneth. Peler et émincer la gousse d'ail finement. Réserver. 

Couper les tomates cerises en deux.

Emincer les champignons après les avoir nettoyés. 

Déposer au centre de chaque feuille de papier aluminium un pavé de saumon, ajouter les tomates et les champignons tout autour. 

Parsemer les pavés de saumon d'aneth et d'ail et les arroser d'un filet de jus de citron. Poivrer, saler et terminer par un filet d'huile d'olive. 

Fermer les papillotes et les mettre au four pendant 25 à 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

Servir avec un Pouilly Fumé bien frais

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

lowdelices

🍴 La newsletter Gourmandises de Lolo

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de lowdelices.

X

Contacter lowdelices

Envoi en cours...