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Les Recettes Ver&Pel

recettes traditionnelles et familiales

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Marc
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Marinade sauce noire

Plat

Excellente marinade pour brochette de boeuf ou de poulet.

Marinade sauce noire
💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min

Ingrédients :

1/4 tasse (50g) de sucre


1/2 tasse (130g) de sauce Soya


2/3 tasse (120g) d'huile végétale


Jus de 1 citron (45g)


1/4 c. à thé de gousse d'ail haché


Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients au malaxeur ou au thermomix (2mn/vitesse 4)
  2. Conserver 1/2 tasse de marinade
  3. Avec le reste de la marinade, faire mariner 1 à 2 heures au frigo les cubes de boeuf ou poulet
Marc

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