Lemon brownie au chocolat blanc et zestes de citrons
GoûterDessert
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Pour 4 personnes
Ingrédients :
Brownies :
- 100g de beurre
- 100g de chocolat blanc
- 2 œufs
- 100g de sucre en poudre
- 100g de farine de blé
- 1 citron
Glaçage :
- 75g de sucre glace
-1 citron
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc au four micro-ondes à faible puissance.
- Battre les œufs avec le sucre puis ajouter le mélange précédent, le zeste râpé du citron, le jus et la farine. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Verser dans un plat carré, chemisé de papier sulfurisé et enfourner 35 minutes.
- Mélanger le sucre glace avec quelques gouttes de jus de citron.
- Laisser bien refroidir le brownie avant de le napper de glaçage puis laisser figer 5 à 10 minutes. Couper en carrés et servir.
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