Pommes de terre à la suédoise au barbecue

Name: Pommes de terre à la suédoise au barbecue
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 part
Ingredients: 4 pommes de terre; 2 gousses d'ail; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; herbes de provence; sel, poivre

Plat

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 pommes de terre

2 gousses d'ail

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

herbes de provence

sel, poivre

Pommes de terre à la suédoise au barbecue

Préparation :

Pelez et hachez l'ail.
Mélangez l'huile d'olive, l'ail, les herbes de Provence, du sel et du poivre dans un bol.
Lavez et brossez les pommes de terre.
Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres.
Placez-les dans des feuilles d'aluminium.
Badigeonnez-les au pinceau avec le mélange à l'ail.
Fermez les feuilles d'aluminium pour former les papillotes.
Faites-les griller au barbecue pendant 20 minutes