Ingrédients :
- 1 paquet de raviolis frais à la viande de 300 g
- 10 tranches de pancetta (ou 4 tranches de jambon cru)
- 1 petite brique de crème allégée
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- 1 pincée d'épices pour colombo
- du sel
Préparation :
• Cuire les raviolis dans de l'eau pendant 8 min, et les égoutter.
• Couper les tranches de pancetta en lamelles fines.
• Mettre les raviolis dans une sauteuse, et ajouter la crème, la pancetta, la ciboulette et la pincée d'épices pour colombo. Saler.
• Laissez mijoter une dizaine de minutes, et savourer.