Ingrédients :
– 2 oeufs
– 40 gr de sucre
– 25 gr de poudre d’amande
– 20 gr de farine
– 50 gr de beurre
– 50 gr de chocolat
– Un pot de nutella
– 8 Ferrero Rocher (ou autres chocolats)
Préparation :
• Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
• Battre dans un saladier ou à l’aide d’un robot les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir une crème bien blanche.
• Ajoutez à cette crème la poudre d’amande et la farine.
• Ajoutez le chocolat et le beurre fondu à la préparation et mélangez.
• Mettre la préparation dans vos moule à muffins préalablement beurrés puis faire cuire au four préchauffé pendant 15 minutes à 180°c.
• Laissez refroidir puis creusez un trouve dans vos cupcackes (voir photo). Déposez une cuillère de Nutella puis le Ferrero dessus. C’est prêt !