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Des cupcakes Ferrero rocher pour les gourmands

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/413-recette-des-cupcakes-ferrero-rocher-pour-les-gourmands.html

Goûter Dessert
8

Ingrédients :

– 2 oeufs
– 40 gr de sucre
– 25 gr de poudre d’amande
– 20 gr de farine
– 50 gr de beurre
– 50 gr de chocolat
– Un pot de nutella
– 8 Ferrero Rocher (ou autres chocolats)

Préparation :

Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.

Battre dans un saladier ou à l’aide d’un robot les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir une crème bien blanche.

Ajoutez à cette crème la poudre d’amande et la farine.

Ajoutez le chocolat et le beurre fondu à la préparation et mélangez.

Mettre la préparation dans vos moule à muffins préalablement beurrés puis faire cuire au four préchauffé pendant 15 minutes à 180°c.

Laissez refroidir puis creusez un trouve dans vos cupcackes (voir photo). Déposez une cuillère de Nutella puis le Ferrero dessus. C’est prêt !