Ingrédients :
135 g de riz rond
60 cl de lait
40 cl de crème liquide
2 gousse(s) de vanille
100 g de sucre
le zeste de 2 oranges et de 1 citron
110 g de lait concentré sucré
cracottes
farine
1 l d' huile d'arachide
4 blancs d’œufs
Préparation :
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