Connexion




La popotte de Basanda and Mummy

Retour sur la page d'accueil

Macarons salés avocat/crevette


Apero

Ingrédients :

Pour 20 macarons


‱ 40 coques de macarons vertes (prĂ©parĂ©es avec la recette de meringue italienne)


‱ 1 avocat mĂ»r


‱ Une poignĂ©e de crevettes dĂ©cortiquĂ©es


‱ Le jus d'un demi citron


‱ 1 pincĂ©e de piment en poudre


‱ 1/2 oignon


‱ Sel


‱ Poivre


Macarons salés avocat/crevette

Préparation :

  • Couper l'avocat en deux et rĂ©cupĂ©rer la chair.
  • La mixer avec le jus de citron, le piment, du sel et du poivre.
  • Faire revenir le demi oignon Ă©mincĂ© trĂšs finement Ă  la poĂ«le avec une noisette de beurre. Le laisser refroidir et l'ajouter au mĂ©lange prĂ©cĂ©dent.
  • Faire lĂ©gĂšrement griller les crevettes dans cette mĂȘme poĂȘle.
  • DĂ©poser une cuillĂšre de guacamole sur une coque de macarons et ajouter une crevette sur le dessus. Refermer par une autre coque.
  • RĂ©server au frais jusqu'Ă  la dĂ©gustation.

Recettes similaires :

Verrines crevettes avocat et pamplemousse

Macarons salés chÚvre/miel

Macarons salés au bienfait

Macarons salés saumon fumé/fromage frais

Macarons salés roquefort/noix

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
A fait la recette A goûté la recette

RĂ©pondre

basanda

🍮 La newsletter La popotte de Basanda and Mummy

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de basanda.

X

Contacter basanda